Dia dos Pais Oscar Restaurante
Plaza Brasília • August 10, 2022
Um menu especial para celebrar com seu pai
Neste domingo dos pais, o Chef Gerardo Costa elaborou um menu de almoço especial para você celebrar com seu pai.
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Escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por R$ 125 + 10%. São duas opções de entrada, quatro pratos principais e três sobremesas. Disponível somente para este domingo.
Entradas
Salada de Rúcula
Folhas de rúcula com presunto de parma, lascas de parmesão e redução de vinagre balsâmico.
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Ceviche de Peixe Branco
Cubos de robalo com pimenta dedo de moça, coentro, banana da terra e leite de tigre.
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Pratos Principais
French Rack
Costelinha de cordeiro marinada, servido com crosta de amêndoas, molho pesto de hortelã e cuscuz marroquino com legumes salteados em ervas.
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Tortellini Artesanal
Massa fresca recheada com burrata, ervas, servido com molho italiano, camarão e alho poró.
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Filé Alto
Tornedor de filé mignon, servido com molho de cogumelos frescos e arroz com mix de castanhas.
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Robalo ao Siciliano
Postas de robalo grelhado, servido com crosta de amêndoas, molho de limão siciliano e purê de três batatas).
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Sobremesas
Torta de Morango
Mini torta de morango com baba de moça e calda de chocolate meio amargo.
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Mousse de Ganache
Mousse de ganache com creme de tiramissu e couli de frutas vermelhas.
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Pudim de Leite
Pudim de leite condensado com calda de caramelo.
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Reservas: (61) 3306 9000
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