



O chef do Oscar Restaurante criou pratos incríveis em comemoração ao Prêmio Encontro Gastrô. A partir de 10 de novembro, você poderá viver uma nova experiência gastronômica, escolhendo uma entrada, um prato principal e uma sobremesa nos almoços do Oscar, de Domingo a sexta-feira.
Ragu de linguiça toscana servido com polenta cremosa gratinada.
Trio de Brusquetas
Brusquetas preparadas com pão de focaccia artesanal, tomate assado, berinjela confitada e pasta rústica de queijo com pesto
de azeitona.
Filé com Risoto
Escalope de filé mignon, servido com molho de vinho, queijo gorgonzola e risoto de parmesão.
Duo de Peixe
Filé de robalo e salmão, envolto de bacon, servido com chutney de maracujá e espaguete de legumes cozidos em água
aromatizada com ervas.
Nhoque Alfredo
Nhoque artesanal de batata doce roxa, servido com molho Alfredo e camarões flambados.
Linguine de Frango
Filé de frango grelhado servido com crosta de ervas e linguine grano duro ao molho de alho poró fresco.
Cassata Italiana
Tradicional sobremesa italiana, preparada com creme de abacaxi, farofa de biscoito e calda de chocolate.
Duo de Gelato
Gelato de coco e chocolate artesanal, servido com crocante de castanha e calda de caramelo salgado.
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